Bilder från kursen i Självhushållning

Mars, april och maj

Vad passar bättre att börja en kurs med än våfflor. Efter en dag med planering och förberedelser stekte vi våfflor till eftermiddagskaffet.

En ny kursledare för skogsbruket gav deltagarna möjlighet att möta skogen utifrån nya perspektiv.

Att köra med häst i skogen hör självklart till.

Några av deltagarna tog sig tid att göra ost...

...av lite olika modell.

Att sätta igång jäsning av olika slag har blivit en tradition på kursen.

Våren har kommit tidigt till oss i år, men än är det långt kvar till grönskan.

Även korv har några av deltagarna tagit på sig att tillverka.

.

..och vissa av dem hamnade i röken och på torken.

Fröstudier är intressanta och ger förståelse för lämpliga såtider och groningstider.

Någonstans måste man börja - första planteringstillfället.

Så småningom tar burkar och byttor slut och man tager vad man haver, men gror gör det.

Visst ser det lite gråmulet ut, men det utlovades en solig dag och visst tittade solen fram under eftermiddagen. "Någon" påstod att saven är mer koncentrerad i toppen av trädet.

Som sagt så har våren kommit tidigt och de första örterna har skördats redan i maj.

Sättpotatisarna har flyttat ut i drivbänken.

En eftermiddag där stickor och strån stack ut åt alla håll tycktes det, men korgar av alla de slag blev det i alla fall.

I växthuset har en hel del av plantorna redan planterats ut.

Ansvar för skötsel av bevattning och kontroll av temperatur har delegerats.

Tack för denna gång!